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白癜风患者冬季可多吃萝卜

文章来源:成都博润白癜风医院 发表时间:2017-06-13

有谚语说,“冬吃萝卜夏吃姜,胜过医生开药方”。萝卜是人们菜篮里一剂“良药”。它可生可熟,可炒可拌,可糖渍可盐腌,乃是蔬菜之佳者。萝卜品种很多,心里美、象白牙、卞萝卜(灯笼红)、天津卫青等,有易栽培管理,产量高,便于贮存等特点。其中心里美是人们最爱吃的一种,它的维生素C的含量比梨高7至9倍,含钙和磷比梨要高6至8倍,故“萝卜赛梨”并不为过。萝卜中含有大量维生素,还含有一种辛辣物质——芥子油,具有促进胃肠蠕动、消食除胀的作用。因此,民间有“冬季萝卜小人参”之说。所以,冬季白癜风饮食中也要适量食用萝卜。

冬季,气候寒冷,易患感冒,也是老年人咽喉炎、支气管炎、咳吐黄痰的多发季节,吃些萝卜能生津止渴、祛痰降气。其茎、叶和块根营养价值都很高。经研究发现,萝卜含有一种抗肿瘤,抗病毒的活性物质,能刺激细胞产生干扰素诱生剂,对胃癌、食道癌、肺癌、鼻咽癌均有显著预防作用。“萝卜上市,医生没事”、“常吃萝卜喝热茶,不用大夫到自家”。可见萝卜对人体保健的作用。

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民间把萝卜作为顺气消食的保健食品。萝卜生吃要细嚼,才能使细胞中有效成分释放出来。老人常吃萝卜,可降低血脂,软化血管。萝卜熟吃有益胃降气之效。胃寒不能生吃萝卜。睡觉前吃些萝卜,可帮助消化,避免食滞,一夜好睡。萝卜的药用远不止此,连萝卜汁也是一味治疗偏头疼的良方。具体操作方法是:让病人仰卧,将数滴萝卜汁滴入鼻孔内即可,效果十分明显。史书记载,北宋文学家王安石的偏头痛就是用此法才治好的。此外,萝卜汁还能解烟熏之毒。所以会有谚语,“冬吃萝卜夏吃姜,胜过医生开药方”。

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